Editor
Kelor, juga dikenali sebagai merunggai, rambungai, rembungai, lemunggai atau moringa adalah sejenis pokok daripada keluarga Moringaceae, adalah "superfood" yang sangat berkhasiat, anti-radang, antioksidan dan sifat-sifat tisu-pelindung.
Pokok kelor yang berasal dari India mempunyai pelbagai kegunaan dari akar hingga buahnya, mudah ditanam dan mudah sesuai dengan apa-apa cuaca.
Kelor boleh mencapai ketinggian 10-12 meter dan batang diameter boleh mencapai 45 cm, manakala kulit batang pokok Kelor mempunyai warna putih-kelabu dan dikelilingi oleh gabus tebal.
Pucuk muda Kelor mempunyai kulit keunguan, kehijauan-putih dan berbulu.
Kandungan Khasiat Daun Kelor
Berikut adalah kandungan khasiat di dalam daun Kelor menurut kajian (Food Weight) bagi setiap 100 gram daunnya.
Bahagian daun, buah dan batang Kelor boleh digunakan sebagai bahan merawat penyakit yang diyakini berkesan menyembuhkan masalah penyakit pencernaan, luka dalam perut dan usus.
Kandungan anti-oksidan dalam daun Kelor sangat tinggi sehingga mampu digunakan untuk membaiki sel-sel tubuh yang rosak.
Antara 10 khasiat Kelor secara saintifik adalah seperti berikut:
1. Kaya Nutrien
Pokok kelor kaya dengan sumber vitamin, mineral dan asid amino dan sebahagian besar kandungannya ialah vitamin A, C dan E.
Kandungan lain Kelor adalah Kasium, Kalium dan protein.
2. Anti-oksidan
Pokok Kelor mengandungi antioksidan yang dipanggil flavonoid, polifenol dan asid askorbik dalam daun, bunga dan biji.
Satu kajian mendapati bahawa ekstrak daun Kelor mengandungi tinggi antioksidan, tinggi lipid, protein dan pengoksidaan DNA daripada bunga dan bijinya.
3. Anti-Radang
Keradangan boleh membawa kepada penyakit kronik seperti kencing manis, masalah pernafasan, penyakit kardiovaskular, arthritis dan obesiti.
Kelor mampu mengurangkan keradangan dengan menyekat enzim radang dan protein dalam badan dan sel tubuh.
4. Merawat kencing manis
Serbuk daun pokok Kelor berkesan mengurangkan tahap lipid dan glukosa dalam pesakit kencing manis, bermakna Kelor mampu menurunkan paras gula dalam darah dan mengurangkan kolesterol serta meningkatkan perlindungan terhadap kerosakan sel.
5. Jantung sihat
Serbuk daun Kelor mempunyai manfaat kesihatan jantung, terutamanya dalam kawalan lipid darah, mencegah pembentukan plak dalam arteri, dan tahap kolesterol dikurangkan.
6. Untuk kesihatan otak
Kelor mempunyai fungsi kognitif kerana kandungan anti-oksidan. Kelor juga telah diuji sebagai rawatan untuk penyakit Alzheimer.
Kandungan yang tinggi vitamin E dan C mampu meningkatkan fungsi otak yang memainkan peranan penting untuk ingatan, mood, fungsi organ, tindak balas kepada rangsangan seperti tekanan dan keseronokan serta kesihatan mental.
7. Melindungi organ hati
Kelor mengandungi kepekatan tinggi polyphenols dalam daun dan bunga yang melindungi hati daripada pengoksidaan, keracunan dan kerosakan.
Kelor boleh mengurangkan kerosakan hati serta fibrosis dengan membalikkan pengoksidaan di dalam hati.
Minyak Kelor juga boleh memulihkan enzim hati ke tahap normal, mengurangkan tekanan oksidatif dan meningkatkan kandungan protein di dalam hati.
Hati berfungsi mengeluarkan racun dari dalam darah dan hempedu, metabolisme fruktosa, metabolisme lemak dan memroses nutrien dan ia hanya dapat menjalankan fungsi-fungsi ini dengan bantuan enzim yang sihat.
8. Mengandungi anti-bakteria dan anti-kulat
Kelor mempunyai sifat anti-bakteria dan anti-kulat yang melawan jangkitan.
Khasiat Kelor sangat berkesan terhadap kulat yang menyebabkan jangkitan pada kulit dan jangkitan bakteria dalam darah dan saluran kencing dan merawat masalah penghadaman.
9. Menyembuhkan luka
Kelor mempunyai ciri-ciri pembekuan darah yang terkandung dalam daun, akar dan biji yang memberi manfaat penyembuhan luka dan mampu mempercepatkan pembekuan darah.
10. Rambut yang lebih sihat
Kesan baik daripada minyak biji Kelor untuk rambut yang sihat telah diketahui sejak zaman purba kala lagi.
Kelor amat berkesan dalam membersihkan rambut dan melindunginya daripada kerosakan, termasuk sinaran ultra violet.
Kelor juga berfungsi sebagai perapi berharga untuk kulit kepala, menguatkan akar dan merangsang pertumbuhan rambut.
11. Menguruskan Badan
Akar pokok Kelor boleh direbus dan dijadikan minuman herba untuk menguruskan badan.
Kelor dianggap sangat mujarab untuk menguruskan badan tetapi risikonya ialah jika mengambilnya, dikatakan sukar untuk menambah semula berat badan.
Sejauhmana kebenarannya tidaklah dapat dipastikan.
12. Khasiat untuk mata
Caranya ialah menggunakan perahan daun Kelor dan dititiskan ke dalam mata.
Mata mungkin sedikit pedih tetapi ia dikatakan sangat baik untuk kesihatan penglihatan.
13. Mencantikkan kulit
Caranya ialah menambahkan akar pokok Kelor dalam pembuatan bedak muka (bedak sejuk) dan herba mandian.
Boleh juga dimasukkan ke dalam campuran beras, kunyit hidup, akar kelor, untuk mandi dan dianggap mampu melicinkan kulit sehingga 3 hari.
Semoga memberi manfaat.
BACA INI JUGA: Khasiat Dan Manfaat Saderi
sumber: pokokherba2u | fazlisyam | daunkelor
Pokok kelor yang berasal dari India mempunyai pelbagai kegunaan dari akar hingga buahnya, mudah ditanam dan mudah sesuai dengan apa-apa cuaca.
Kelor boleh mencapai ketinggian 10-12 meter dan batang diameter boleh mencapai 45 cm, manakala kulit batang pokok Kelor mempunyai warna putih-kelabu dan dikelilingi oleh gabus tebal.
Pucuk muda Kelor mempunyai kulit keunguan, kehijauan-putih dan berbulu.
Kandungan Khasiat Daun Kelor
Berikut adalah kandungan khasiat di dalam daun Kelor menurut kajian (Food Weight) bagi setiap 100 gram daunnya.
- Lemak: 1.7 gram.
- Karbohidrat: 14.3 gram.
- Protein: 6.7 gram.
- Fosfor: 70 mg.
- Zat Besi: 7 mg.
- Kalsium: 440 mg.
- Magnesium: membekalkan 8% gizi seimbang harian tubuh.
- Tenaga: 82 kkal.
- Vitamin B1: 0.21 mg.
- Vitamin B2: membekalkan 11% dari keperluan vitamin harian tubuh.
- Vitamin B6: membekalkan 19% dari keperluan vitamin harian tubuh.
- Vitamin C: 220 mg.
- Vitamin A: 11300 IU.
Bahagian daun, buah dan batang Kelor boleh digunakan sebagai bahan merawat penyakit yang diyakini berkesan menyembuhkan masalah penyakit pencernaan, luka dalam perut dan usus.
Kandungan anti-oksidan dalam daun Kelor sangat tinggi sehingga mampu digunakan untuk membaiki sel-sel tubuh yang rosak.
Antara 10 khasiat Kelor secara saintifik adalah seperti berikut:
1. Kaya Nutrien
Pokok kelor kaya dengan sumber vitamin, mineral dan asid amino dan sebahagian besar kandungannya ialah vitamin A, C dan E.
Kandungan lain Kelor adalah Kasium, Kalium dan protein.
2. Anti-oksidan
Pokok Kelor mengandungi antioksidan yang dipanggil flavonoid, polifenol dan asid askorbik dalam daun, bunga dan biji.
Satu kajian mendapati bahawa ekstrak daun Kelor mengandungi tinggi antioksidan, tinggi lipid, protein dan pengoksidaan DNA daripada bunga dan bijinya.
3. Anti-Radang
Keradangan boleh membawa kepada penyakit kronik seperti kencing manis, masalah pernafasan, penyakit kardiovaskular, arthritis dan obesiti.
Kelor mampu mengurangkan keradangan dengan menyekat enzim radang dan protein dalam badan dan sel tubuh.
4. Merawat kencing manis
Serbuk daun pokok Kelor berkesan mengurangkan tahap lipid dan glukosa dalam pesakit kencing manis, bermakna Kelor mampu menurunkan paras gula dalam darah dan mengurangkan kolesterol serta meningkatkan perlindungan terhadap kerosakan sel.
5. Jantung sihat
Serbuk daun Kelor mempunyai manfaat kesihatan jantung, terutamanya dalam kawalan lipid darah, mencegah pembentukan plak dalam arteri, dan tahap kolesterol dikurangkan.
6. Untuk kesihatan otak
Kelor mempunyai fungsi kognitif kerana kandungan anti-oksidan. Kelor juga telah diuji sebagai rawatan untuk penyakit Alzheimer.
Kandungan yang tinggi vitamin E dan C mampu meningkatkan fungsi otak yang memainkan peranan penting untuk ingatan, mood, fungsi organ, tindak balas kepada rangsangan seperti tekanan dan keseronokan serta kesihatan mental.
7. Melindungi organ hati
Kelor mengandungi kepekatan tinggi polyphenols dalam daun dan bunga yang melindungi hati daripada pengoksidaan, keracunan dan kerosakan.
Kelor boleh mengurangkan kerosakan hati serta fibrosis dengan membalikkan pengoksidaan di dalam hati.
Minyak Kelor juga boleh memulihkan enzim hati ke tahap normal, mengurangkan tekanan oksidatif dan meningkatkan kandungan protein di dalam hati.
Hati berfungsi mengeluarkan racun dari dalam darah dan hempedu, metabolisme fruktosa, metabolisme lemak dan memroses nutrien dan ia hanya dapat menjalankan fungsi-fungsi ini dengan bantuan enzim yang sihat.
8. Mengandungi anti-bakteria dan anti-kulat
Kelor mempunyai sifat anti-bakteria dan anti-kulat yang melawan jangkitan.
Khasiat Kelor sangat berkesan terhadap kulat yang menyebabkan jangkitan pada kulit dan jangkitan bakteria dalam darah dan saluran kencing dan merawat masalah penghadaman.
9. Menyembuhkan luka
Kelor mempunyai ciri-ciri pembekuan darah yang terkandung dalam daun, akar dan biji yang memberi manfaat penyembuhan luka dan mampu mempercepatkan pembekuan darah.
10. Rambut yang lebih sihat
Kesan baik daripada minyak biji Kelor untuk rambut yang sihat telah diketahui sejak zaman purba kala lagi.
Kelor amat berkesan dalam membersihkan rambut dan melindunginya daripada kerosakan, termasuk sinaran ultra violet.
Kelor juga berfungsi sebagai perapi berharga untuk kulit kepala, menguatkan akar dan merangsang pertumbuhan rambut.
11. Menguruskan Badan
Akar pokok Kelor boleh direbus dan dijadikan minuman herba untuk menguruskan badan.
Kelor dianggap sangat mujarab untuk menguruskan badan tetapi risikonya ialah jika mengambilnya, dikatakan sukar untuk menambah semula berat badan.
Sejauhmana kebenarannya tidaklah dapat dipastikan.
12. Khasiat untuk mata
Caranya ialah menggunakan perahan daun Kelor dan dititiskan ke dalam mata.
Mata mungkin sedikit pedih tetapi ia dikatakan sangat baik untuk kesihatan penglihatan.
13. Mencantikkan kulit
Caranya ialah menambahkan akar pokok Kelor dalam pembuatan bedak muka (bedak sejuk) dan herba mandian.
Boleh juga dimasukkan ke dalam campuran beras, kunyit hidup, akar kelor, untuk mandi dan dianggap mampu melicinkan kulit sehingga 3 hari.
Semoga memberi manfaat.
BACA INI JUGA: Khasiat Dan Manfaat Saderi
sumber: pokokherba2u | fazlisyam | daunkelor