Terdapat sebuah perkampungan di Tuban, Jawa Barat, yang mana penduduknya betul-betul berbakti kepada tanah.
Bukan sekadar memanfaatkan tanah untuk bercucuk tanam, malah mereka turut memakannya!
Tanah sawah padi yang bersih dan bebas dari batu kerikil diambil dan diketuk kuat dengan kayu supaya menjadi seperti batu-bata.
Dengan menggunakan buluh yang berbentuk seperti pisau, tanah tadi akan ditolak keluar menjadi gulungan kecil.
Gulungan tanah ini akan dibakar dan diasap selama sejam. Selepas proses pembakaran selesai, gulungan itu akan dimakan seperti snek.
Bagi penduduk Tuban, snek ini dipanggil 'ampo'. Mereka percaya yang ampo merupakan penahan sakit semulajadi dan mampu membuatkan kulit bayi menjadi lembut jika dimakan oleh wanita mengandung.
Pelik kan..
BACA INI JUGA: Burger Paling Pelik Pernah Dicipta
-SENTIASAPANAS.COM
Bukan sekadar memanfaatkan tanah untuk bercucuk tanam, malah mereka turut memakannya!
Tanah sawah padi yang bersih dan bebas dari batu kerikil diambil dan diketuk kuat dengan kayu supaya menjadi seperti batu-bata.
Dengan menggunakan buluh yang berbentuk seperti pisau, tanah tadi akan ditolak keluar menjadi gulungan kecil.
Gulungan tanah ini akan dibakar dan diasap selama sejam. Selepas proses pembakaran selesai, gulungan itu akan dimakan seperti snek.
Bagi penduduk Tuban, snek ini dipanggil 'ampo'. Mereka percaya yang ampo merupakan penahan sakit semulajadi dan mampu membuatkan kulit bayi menjadi lembut jika dimakan oleh wanita mengandung.
Pelik kan..
BACA INI JUGA: Burger Paling Pelik Pernah Dicipta
-SENTIASAPANAS.COM
apa rasa makanan tu ye? tengok pun dah tak selera. hehe
ReplyDelete